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Repolho Recheado

Sucot

Ingredientes

  • 1 repolho

Preparo

Verifique cada folha do repolho para certificar-se da ausência de vermes. Coloque numa panela com água pela metade as folhas de um repolho voltadas para cima. Cozinhe em fogo baixo durante cinco minutos até amolecer as folhas.

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Geléia de Cidra

Sucot

Ingredientes

  • 1 etrog grande
  • 1 laranja
  • 1 grapefruit
  • 3 xícaras de açúcar
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Bolo de Mel

Rosh Hashaná

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 copos grandes de mel
  • 2 copos grandes de açúcar mascavo
  • 2 maçãs raladas
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Salada de Trigo com Frutas Secas e Alho Poró

Rosh Hashaná

Ingredientes

150 g de trigo escuro para quibe

1 cebola ralada

Alho e sal a gosto

Canela em pó

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